Hostel w zabytkowej kamienicy przy Wawelu – 14 pokoi, kawiarnia i wyjątkowa historia Domu Konsystorskiego

Hostel w zabytkowej kamienicy przy ul. Kanoniczej 23 w Krakowie

Kamienica przy ul. Kanoniczej 23 w Krakowie, znana także jako Dom Konsystorski lub Kamienica Lisia Jama, przygotowywana jest do zmiany przeznaczenia. Budynek, którego początki sięgają 1451 roku, według najnowszego wniosku skierowanego do krakowskiego magistratu w czerwcu, ma funkcjonować jako hostel z czternastoma pokojami i kawiarnią. Obiekt położony jest u stóp Wawelu, w bezpośrednim sąsiedztwie historycznego centrum miasta.

Zakres prac adaptacyjnych

Inwestycja obejmie przede wszystkim rozbudowę oraz wymianę wewnętrznych instalacji, co potwierdzają informacje przekazane przez Małgorzatę Tabaszewską z biura prasowego Urzędu Miasta Krakowa:

• modernizacja instalacji wodno-kanalizacyjnej,
• wdrożenie wentylacji mechanicznej,
• centralne ogrzewanie i instalacja przeciwpożarowa,
• remont stolarki okiennej i drzwiowej z zastosowaniem zaleceń konserwatorskich,
• prace w pomieszczeniach kotłowni na każdym poziomie,
• demontaż zbędnych ścianek działowych,
• utworzenie nowych, zaprojektowanych pomieszczeń.

W projekcie nie przewidziano montażu wind. Na parterze pojawi się za to podnośnik obsługujący trzy stopnie klatki schodowej w bocznych oficynach, dedykowany osobom z niepełnosprawnością.

Funkcja i rozkład pomieszczeń

Hostel zaoferuje łącznie 14 pokoi, w tym:

• 1 pokój z łazienką na parterze, przystosowany dla osoby z niepełnosprawnością,
• 6 pokoi z łazienkami na pierwszym piętrze,
• 7 pokoi z łazienkami na poddaszu.

Na parterze budynku przewidziane są: sala kawiarni, barek, recepcja hostelu, toalety, pomieszczenie socjalne, pomieszczenie na odpady, kuchnia, wydawalnia, zmywalnia, magazyn produktów. Pierwsze piętro, oprócz pokoi gościnnych, ma mieścić także pokój biurowy, kolejne pomieszczenie socjalne i toalety.

Uzgodnienia konserwatorskie

Wojewódzki konserwator zabytków zaakceptował projekt budowlany pod określonymi warunkami. Inwestor jest zobowiązany do:

• zwołania komisji konserwatorskiej przed wyborem ostatecznej kolorystyki elementów,
• posiedzenia komisji w sprawie kształtu stolarki drzwiowej,
• prowadzenia wszystkich prac według uzgodnionego programu prac konserwatorskich i pod nadzorem dyplomowanego konserwatora dzieł sztuki,
• realizacji robót związanych z przewiertami pod instalacje i przekształceniem otworów pod nadzorem badacza architektury.

Projekt nie zakłada zmiany tynków zewnętrznych ani dodania elementów, takich jak basen czy ogródek gastronomiczny. Elewacje budynku już zostały wyremontowane, a pozostałe tynki zostaną naprawione zgodnie z programem prac konserwatorskich.

Prace konserwatorskie i historyczne konteksty

W latach 2025 i 2026 w Domu Konsystorskim przeprowadzono remont dachu, elewacji wraz z dekoracją sgraffitową oraz prace zabezpieczające wiekowe partie kamienne w piwnicy. Prace te realizowano przy wsparciu Społecznego Komitetu Odnowy Zabytków Krakowa, który objął dofinansowaniem 36% inwestycji. Pozostałą część finansował inwestor.

Obiekt ten, jeden z najstarszych przy ulicy Kanoniczej, pełnił w przeszłości funkcje kancelarii biskupiej i konsystorza (biskupiego sądu). Nad wejściem od XIX wieku znajduje się malowidło św. Iwona, patrona prawników. Nazwa „Lisia Jama”, znana od czasów nowożytnych, pozostaje niewyjaśniona.

Nadzór i ochrona zabytku

Maciej Wilamowski, dyrektor Biura Społecznego Komitetu Odnowy Zabytków Krakowa, wskazał, że elementy odnowione dzięki wsparciu ze środków publicznych – w tym dach i elewacja – będą pod szczególnym nadzorem. Inwestor nie może ich modyfikować przez 5 lat, zgodnie z zasadami ochrony konserwatorskiej i zobowiązaniami wobec wojewódzkiego konserwatora zabytków. Okna konserwatora zabytków znajdują się naprzeciw budynku, przez co prace będą prowadzone pod stałym nadzorem organów ochrony dziedzictwa.